Bistro by the Sea
Frische Aromen, Meerblick und Ihr morgendlicher Espresso – alles nur wenige Schritte vom Strand entfernt
Wo man bei jeder Mahlzeit den Blick aufs Meer genießen kann
Das „Bistro by the Sea“ ist unser Restaurant im Erdgeschoss, das direkt zum Strand hin öffnet. Ob Sie nun bei Sonnenaufgang über der Lagune frühstücken oder unter dem Sternenhimmel zu Abend essen – das Meer ist immer Teil des Erlebnisses.
Unsere Speisekarte vereint internationale Klassiker mit authentischer maledivischer Küche – von frisch gefangenem Rifffisch und traditionellen Currys bis hin zu Pasta, Pizza und Grillgerichten. Alle Gerichte werden von unserem Küchenteam aus den frischesten Zutaten zubereitet.
Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem traditionellen maledivischen Masshuni und Chapati oder entscheiden Sie sich für ein kontinentales Frühstück mit frischem Obst, Eiern und Gebäck. Zum Mittag- und Abendessen umfasst die Speisekarte Suppen, Salate, Meeresfrüchte-Spezialitäten, Currys, gebratenen Reis, Nudeln und vieles mehr.
Das Café
Unser Café ist den ganzen Tag über für Getränke und kleine Snacks geöffnet. Ob Sie nach einem morgendlichen Ausflug einen Muntermacher brauchen oder nach dem Schnorcheln eine Erfrischung – bei uns sind Sie genau richtig.
Auf der Karte stehen Espresso, Cappuccino, Latte, Matcha Latte, frische Säfte, Smoothies und eine Auswahl an Teesorten. Genießen Sie zu Ihrem Getränk einen kleinen Snack oder eines unserer frisch zubereiteten Sandwiches.
Über das Menü
Frühstück
- Kontinental – Brot, frisches Obst, Eier, Saft, Tee oder Kaffee
- Maledivisches Masshuni – Kokosraspeln, Thunfisch, Zwiebeln, Chili, dazu Chapati
Meeresfrüchte-Spezialitäten
- Ganzer gegrillter Fisch
- Gegrillter Hummer
- Gegrillte Garnelen, Chili-Garnelen, Devil-Garnelen
- Pikante oder gegrillte Tintenfische
- Gegrillter Tintenfisch
- Meeresfrüchteplatte – Fisch, Garnelen, Baby-Tintenfische, Tintenfische
- Bitte mindestens 1 Stunde im Voraus reservieren
Maledivische Currys
- Fischcurry
- Hühnchen-Curry
- Gemüsecurry
- Dhal-Curry
- Dazu gibt es Chapati oder gedämpften Reis
International
- Pasta – Aglio e Olio, Alfredo, Tomatensoße
- Pizza – Margherita, Hähnchen, Meeresfrüchte und mehr
- Sandwich mit gebratenem Fisch, Krautsalat und Tartarsauce
- Hähnchen-Pita nach griechischer Art mit hausgemachtem Hummus
- Burger und Submarine-Sandwiches mit Pommes
Gebratener Reis & Nudeln
- Reis mit Hähnchen, Fisch oder Thunfisch
- Nasi Goreng
- Bami Goreng
- Gebratene Nudeln
Suppen & Salate
- Maledivische Fischsuppe (Garudhiya)
- Pilzcremesuppe
- Thunfischsalat, grüner Salat, gemischtes Gemüse
Bitte teilen Sie uns mit, wenn Sie Lebensmittelallergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse haben – unsere Küche geht gerne darauf ein.
Abendessen am Strand unter dem Sternenhimmel
Ein romantisches Abendessen zu zweit direkt am Strand – Laternen, Kerzenlicht und das Rauschen der Wellen. Unsere Meeresfrüchteplatte besteht aus ganzem gegrilltem Fisch, ganzen Garnelen, Baby-Oktopus und Tintenfisch, serviert mit Salat und einem frischen Getränk der Saison.
Ideal für Jubiläen, Heiratsanträge oder einfach einen unvergesslichen Abend. Wenden Sie sich bitte an die Rezeption, um einen Termin zu vereinbaren – wir benötigen lediglich eine Stunde Vorlaufzeit.
Speisepläne
Wählen Sie das Paket, das am besten zu Ihrer Reise passt. Alle Pakete können bei der Buchung ausgewählt oder jederzeit während Ihres Aufenthalts hochgestuft werden.
Übernachtung und Frühstück
Beginnen Sie jeden Tag mit einem frisch zubereiteten Frühstück. Mittag- und Abendessen können separat bestellt werden.
Halbpension
Frühstück und Abendessen inklusive – die beliebteste Option. Zum Mittagessen haben Sie freie Wahl.
Vollpension
Alle drei Mahlzeiten sind inbegriffen – Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Keine Überraschungen, für alles ist gesorgt.
Galerie
Buchen Sie mit Verpflegung
Wählen Sie bei der Buchung Ihren bevorzugten Verpflegungsplan aus. Ein Upgrade ist jederzeit während Ihres Aufenthalts möglich.
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